Sehr gut für Salate geeignet zu denen Dill passend erscheint. Beispiel für ein Dressing: 100 ml Wasser mit 1 Esslöffel Salatmix und etwas Öl vermengen und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Dannach kann das Dressing mit Joghurt oder Sauerrahm verfeinert werden. kein Essig mehr notwendig.